Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

Konditerio mokymo programa

Valstybinis kodas: 262054102
Mokymo trukmė: 32 savaitės (1280 val.)
Minimalus išsilavinimas: pagrindinis

Mokymo programa skirta rengti konditerius, gebančius gaminti plataus asortimento miltinius konditerijos gaminius.

Asmuo, įgijęs konditerio kvalifikaciją, gebės: pažinti pagrindines žaliavas, maisto priedus, pakuotes, nustatyti jų kokybę, pagal konditerijos gaminių receptūras apskaičiuoti pagrindinių žaliavų ir maisto priedų kiekį; saugiai dirbti su įrengimais, inventoriumi, gaminti konditerijos gaminius: paruošti receptūrinius komponentus, formuoti pusgaminius, iškepti pusgaminius ir gaminius (sausainius, pyragus, bandeles ir kt.); dirbti kompiuteriu, papasakoti apie savo darbo vietą, žaliavas ir konditerijos gaminius užsienio kalba;
Programa baigiama kvalifikacijos egzaminu. Baigusiajam suteikiama konditerio kvalifikacija ir išduodamas kvalifikacijos pažymėjimas.



  • Mokymų kalendorius

  • Vasario  2020
    Pir Ant Tre Ket Pen Šeš Sek
       
      1 2
    3 4 5 6 7 8 9
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29  
  • Šiaulių darbo rinkos mokymo centras
    Įmonės kodas: 144132264
    PVM kodas: LT441322610

  • Dvaro g. 144A, LT-76199 Šiauliai
    Tel. (8-41) 524722
    Tel./faks. (8-41) 524724
    el. paštas: siauliai@mokymocentras.lt

  • AB SEB bankas, banko kodas 70440
    A/s LT027044060007787513
    AB Swedbank, banko kodas 73000
    A/s LT897300010129615577

  • © VšĮ Šiaulių darbo rinkos mokymo centras