Slide background
Slide background
Slide background
Slide background
Slide background

Konditerio

Valstybinis kodas: 262072102
Mokymo trukmė: 32 sav. (1280 val.)
Minimalus išsilavinimas: pagrindinis

 

Mokymo programa skirta rengti konditerius, gebančius gaminti plataus asortimento miltinius konditerijos gaminius.

 

Asmuo, įgijęs konditerio kvalifikaciją, gebės: pažinti pagrindines žaliavas, maisto priedus, pakuotes, nustatyti jų kokybę, pagal konditerijos gaminių receptūras apskaičiuoti pagrindinių žaliavų ir maisto priedų kiekį; saugiai dirbti su įrengimais, inventoriumi, gaminti konditerijos gaminius: paruošti receptūrinius komponentus, formuoti pusgaminius, iškepti pusgaminius ir gaminius (sausainius, pyragus, bandeles ir kt.); dirbti kompiuteriu, papasakoti apie savo darbo vietą, žaliavas ir konditerijos gaminius užsienio kalba.

 

Programa baigiama kvalifikacijos egzaminu. Baigusiajam suteikiama konditerio kvalifikacija ir išduodamas kvalifikacijos pažymėjimas.



  • Mokymų kalendorius

  • Rugpjūčio  2019
    Pir Ant Tre Ket Pen Šeš Sek
       
      1 2 3 4
    5 6 7 8 9 10 11
    12 13 14 15 16 17 18
    19 20 21 22 23 24 25
    26 27 28 29 30 31  
  • Šiaulių darbo rinkos mokymo centras
    Įmonės kodas: 144132264
    PVM kodas: LT441322610

  • Dvaro g. 144A, LT-76199 Šiauliai
    Tel. (8-41) 524722
    Tel./faks. (8-41) 524724
    el. paštas: siauliai@mokymocentras.lt

  • AB SEB bankas, banko kodas 70440
    A/s LT027044060007787513
    AB Swedbank, banko kodas 73000
    A/s LT897300010129615577

  • © VšĮ Šiaulių darbo rinkos mokymo centras