Partnerių

VŠĮ PANEVĖŽIO DARBO RINKOS MOKYMO CENTRAS pradeda vykdyti Mokymosi visą gyvenimą programos LEONARDO DA VINCI paprogramės mobilumo projektą

„Profesinio praktinio mokymo organizavimo patirtis ES šalyse, ruošiant kvalifikuotus darbuotojus viešbučių, restoranų ir viešojo maitinimo verslui“ Nr. LLP-LdV-VETPRO-2011-LT-0636. Projektinė veikla vykdoma gavus Europos Sąjungos paramą pagal Mokymosi visą gyvenimą programą, kurią Lietuvos Respublikoje administruoja Švietimo mainų paramos fondas.

Projekte dalyvaus darbo rinkos mokymo centrų specialistai, organizuojantys darbuotojų profesinį mokymą, viešojo maitinimo įmonių darbuotojai, vykdantys praktinį mokymą realioje darbo vietoje, Panevėžio teritorinės darbo biržos bei prekybos, pramonės ir amatų rūmų atstovai – socialiniai partneriai darbo rinkoje

Pagrindinis projekto tikslas - tobulinti svetingumo paslaugų darbuotojus rengiančių specialistų kvalifikaciją ir pritaikyti įgytą patirtį, kuriant ES standartus atitinkančią profesinio praktinio mokymo infrastruktūrą Lietuvoje.

Specifiniai šio projekto uždaviniai:

1. Susipažinti su ES šalių profesinio mokymo sistema ir sektorinių praktinio mokymo centrų ar kitomis praktinio mokymo organizavimo veiklomis.

2. Pažiūrėti naujausių technologijų taikymą, vykdant praktinį mokymą tiek mokymo institucijoje, tiek realioje darbo vietoje ir įvertinti, renkantis įrangą praktinio mokymo bazėms.

3. Susipažinti su kulinarijos naujovėmis, jos vystymosi tendencijomis bei maisto vartojimo ir aptarnavimo kultūra projekto partnerių šalyse.

4. Tobulinti profesinę kvalifikaciją, skatinant mokymo centrų ir socialinių partnerių bendradarbiavimą ir gerinant suaugusiųjų profesinio praktinio mokymo kokybę.

Projekto partneriai: VšĮ Vilniaus Žirmūnų darbo rinkos mokymo centras, VšĮ Klaipėdos darbo rinkos mokymo centras, VšĮ Šiaulių darbo rinkos mokymo centras, UAB „Vakarinė žara“, UAB „Žaliasis žiogas“, Panevėžio teritorinė darbo birža, Panevėžio prekybos, pramonės ir amatų rūmai.

Priimančiosios organizacijos: Euroform RFS (Italija), Almond Vocational LINK LTD (Jungtinė Karalystė), Wisamar Bildungsgesellschaft i. Gr. / w (Vokietija), Centro Superior de Hosteleria y Turismo de Valencia (Ispanija).

Projekto vykdymo laikotarpis: 2011 m. liepos 1 d. - 2012 m. gegužės 31 d.

Planuojami rezultatai: vizitų dalyviai įgis žinių ir patirties, leisiančių gerinti svetingumo paslaugų specialistų profesinio praktinio mokymo kokybę. Dalyviai apibendrins įgytas patirtis ir jas įvertinę, parengs profesinio praktinio mokymo organizavimo patarimų rinkinį vykdomoms svetingumo sektoriaus profesijų mokymo programoms (virėjo, konditerio, padavėjo, barmeno):

• reikalavimai darbo vietos įrengimui;

• būtiniausia technologinė įranga ir darbo priemonės reikalingos praktinių įgūdžių formavimui visoms kompetencijoms įgyti;

• praktinių užduočių parinkimas;

• mokymo proceso nuoseklumas.

Patarimų rinkiniu galės naudotis visos mokymo ir/ar kitos organizacijos, rengiančios viešbučių, restoranų ir viešojo maitinimo sektoriaus darbuotojus.

Projekto dalyviai patobulins profesinę kvalifikaciją ir taip prisidės prie siunčiančių organizacijų veiklos tobulinimo. Dalyvavimas projekte vizito dalyviams bus užskaitomas kaip kvalifikacijos kėlimas (bus atsižvelgta atestuojantis). Dalyviai patobulins anglų kalbos įgūdžius, bendravimo ir darbo tarptautinėje kultūrinėje aplinkoje gebėjimus, susipažins su lankomų šalių virtuvės ypatumais.

Išsamesnę informaciją apie projektą ir jo įgyvendinimą teikia VšĮ Panevėžio darbo rinkos mokymo centro projektų specialistė Kristina Linkonaitė, tel. 8 45 510321, mob. tel. 862012246, el. paštas linkonaite@gmail.com