Partnerių

Leonardo da Vinci mobilumo projektas „Restoranų sektoriaus specialistų rengimas ES valstybėse“ Nr. LLP-LdV-VETPRO-2007-LT-0083
Projekto pavadinimas: “Restoranų sektoriaus specialistų rengimas ES valstybėse”.
Projekto numeris: LLP-LdV-VETPRO-2007-LT-0083
Trukmė: 12 mėnesių
Paraiškos teikėjas: VšĮ Vilniaus Žirmūnų darbo rinkos mokymo centras
Pagrindinis projekto tikslas -
susipažinus su ES šalių patirtimi, parengti restorano administratoriaus kompetencijų aprašą, kuris būtų naudojamas kuriant restorano administratoriaus mokymo programą.
Kiti projekto tikslai:
• užmegzti ir stiprinti bendradarbiavimą su užsienio organizacijomis;
• plėtoti santykius su Lietuvos darbo rinkos mokymo centrais.
Projekto rezultatai:
• Parengtas restorano administratoriaus kompetencijų aprašas.
• Gautas Europasas, kuris patvirtins mainų vizito dalyvių kvalifikacijos tobulinimą.
• Užmegzti tarptautiniai ir vietiniai kontaktai, jie ir toliau bus plėtojami, rengiant tarptautinius projektus.
• Sukurtas mokymo institucijų, valstybės institucijų ir kitų įmonių bendradarbiavimo tinklas.
Partneriai:
VšĮ Klaipėdos darbo rinkos mokymo centras;
VšĮ Panevėžio darbo rinkos mokymo centras;
VšĮ Šiaulių darbo rinkos mokymo centras;
VšĮ Kauno Dainavos darbo rinkos mokymo centras;
Vilniaus prekybos, pramonės ir amatų rūmai;
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija.
Priimančios organizacijos (3 užsienio partneriai):
CLI-Centro de Linguas Intergarbe, Lda
MS Barcelona
AZZURRA Societa Cooperativa Sociale
Tikslinės grupės:
Suaugusiųjų mokymo institucijų ir institucijų susijusių su mokymu vadovai, administracijos darbuotojai, profesijos mokytojai, metodininkai, kiti darbuotojai, kurių veikla yra susijusių su profesiniu mokymu.
Projekto nauda
Projekto metu ES profesinio mokymo institucijose įgyta restoranų sektoriaus specialistų rengimo patirtis padės darbo rinkos mokymo centrų specialistams parengti restorano administratoriaus mokymo programą. Programos parengimas prisidės prie restoranų sektoriaus darbuotojų mokymo pasiūlos problemos sprendimo. Be to besimokantiems asmenims bus suteiktos įvairiapusės žinios apie vadybą, restoranų specialistų darbą, maitinimo organizavimą, lankytojų aptarnavimą ir kt. Šias žinias baigę mokymus asmenys galės pritaikyti ir kitose srityse.
Kontaktinis asmuo - Jelena Krylova, vyr. specialistė projektų skyriuje; +370 5 2762322